Kilolardan kurtulmak için sadece diyet yapmak ve sportif olmak gerekmiyor. Aynı zamanda kahve içerekte yağlarınızı yakabilirsiniz. Evet, yanlış duymadınız kahve tüketiminin yağ yakımını hızlandırdığı uzmanlar tarafından açıklandı. Yapılan araştırmalarda yağ yakımına faydası olduğu belirtilen kahve tüketiminin, kilo verme konusunda yağlarınızı hızla yakmanız için önemli bir etken olduğu görüldü. Yağ yakımına ihtiyaç duyanlar kahve tüketimine ağırlık verebilir. Zaten kahve tüketenler ise...
Veganlık, hayvan sömürüsüne karşı olmak ve hayvansal gıdaların hem insan sağlığına hem de çevreye olan zararını en aza indirmek amacıyla tercih edilen bir yaşam tarzıdır. Veganlık yalnızca beslenmede değil kozmetik ürünlerde, giyim ürünlerinde, temizlik ürünlerinde ve daha birçok alanda hayvansal içerik kullanımına karşı olmayı gerektirir. Vegan beslenme, veganlığın en görünür kısımlarından biridir. Çünkü vegan beslenmenin temelinde hayvan sömürüsüne karşı olmak...
Reçelleri marketlerden hazır almak içerisine katılmakta olan katkı maddeleri ve ek şekerleri tüketmek zorunda kalmak anlamına gelmektedir. Bu yüzden dışardan almakta olduğumuz godaları evde üretebilmek gerçekten çok önemlidir. Bizde bu sebeple Modaimaj.com olarak lezzetiyle büyüleyen bir reçel tarifi hazırladık. Mevsimin mis kokulu mandalinaları C vitamini deposu olmanın yanı sıra lezzetlerine de doyum olmuyor. İşte nefis mandalina reçeli için malzemeler ve...
Domatesli Ve Zeytinli Kuskus Tarifi İçin malzemeler 500 ml su 1 tatlı kaşığı tuz 1 su bardağı kuskus 600 g kiraz domates 1/2 su bardağı çekirdeksiz zeytin 1/2 su bardağı kıyılmış soğan 2 diş sarımsak (Kıyılmış) 2 yemek kaşığı üzüm sirkesi 1/4 su bardağı sızma zeytinyağı 1 yemek kaşığı kıyılmış maydanoz 1 yemek kaşığı doğranmış taze fesleğen 1/2 çay kaşığı tuz, karabiber Domatesli Ve Zeytinli Kuskus Nasıl Yapılır? % buffered 00:00 -01:47 Su ve tuzu derin bir...
Patatas Bravas Tarifi İçin malzemeler 4-5 adet patates 1 çay bardağı zeytinyağı 2 çay kaşığı tuz Sosu için: Yarım su bardağı domates püresi 1/2 adet soğan 3 yemek kaşığı zeytinyağı 3 yemek kaşığı mayonez 1 yemek kaşığı acı biber 1 diş sarımsak 1 yemek kaşığı elma sirkesi Aioli sosu için: 150 ml bardağı süt 3 diş sarımsak 20 gram elma sirkesi Bir tutam tuz Ayçiçek yağı Patatas Bravas Nasıl Yapılır? Öncelikle patateslerin kabuklarını soyun ve küp şeklinde doğrayın. Patatesleri kısık...
Kızarmış Çubuk Palamut, Elma Roka Salata, Aioli Sos Tarifi İçin malzemeler Balık İçin; 1 adet Palamut, Fileto Kesilmiş 1 yemek kaşığı Mısır Unu Tuz – Karabiber Kızartmak için: Ayçiçek Yağı Salata İçin; ½ Demet Roka 30 gr Tulum Peyniri 10 gr Kuru Üzüm ¼ Elma Bir tutam Çörek Otu Zeytinyağı Limon suyu Tuz – Karabiber Aioli Sos için; 100 gr Mayonez 2 yemek kaşığı Taneli Hardal 1 yemek Kaşığı Limon Suyu Yarım Limon Zest 1 diş Sarımsak Tuz – Karabiber Kızarmış Çubuk Palamut,...
Nigiri Sushi Tarifi İçin malzemeler Suşi pilavı Taze balık Wasabi Soya sosu Somon, levrek veya karides Zencefil turşusu Nigiri Sushi Nasıl Yapılır? Suşi yapımında kullanacağınız balıkları mutfak tezgahına alın. Bıçağı çaprak bir şekilde tutarak balıkları kesin. Ellerinizi hafifçe ıslatın. Suşi pilavından bir miktar alın ve elinizle sıkarak şekil verin. Dilimlediğiniz balıktan bir parça elinize alın. Pilavı balığın üzerine yerleştirin. Balığı kenarlardan hafifçe bastırarak şekil verin.Tüm balıklara aynı işlemi uygulayın. Nigiri suşiyi, wasabi, soya...
Çikolata Parçacıklı Kurabiye Tarifi İçin malzemeler 1 cup=240 ml 1 cup küp küp doğranmış, oda sıcaklığında tereyağı 3/4 cup beyaz toz şeker 1 cup esmer şeker (alternatif: hindistan cevizi şekeri) 2 adet yumurta 1 tatlı kaşığı toz vanilya 1 çay kaşığı karbonat Bir tutam tuz 1 tatlı kaşığı kabartma tozu 3 cup beyaz un 400 g kuvertür bitter çikolata (tercihe göre azaltabilirsiniz) Çikolata Parçacıklı Kurabiye Nasıl Yapılır? Tereyağı, esmer ve beyaz şeker çırpılır. Yumurta...
Egg Benedict Tarifi İçin malzemeler 2 adet yumurta 1 büyük dilim tost ekmeği 2 dilim jambon Sirke Tuz Tereyağı Hollandaise sos için; 1 adet yumurta sarısı 1 tatlı kaşığı kırmızı şarap sirkesi 120 ml sade yağ (clarified butter) 1 yemek kaşığı su Tuz Egg Benedict Nasıl Yapılır? Sos için; Küçük bir tencerede az miktarda su kaynatın. Düşük ateşte sürekli kaynasın. Tencerenin üzerine oturtabileceğiniz bir kasede tuz, yumurta sarısını ve sirkeyi çırpın. Kasenin tabanının kaynayan suya değmemesine...
Fettucini Alfredo Tarifi İçin malzemeler Makarna Hamuru İçin: 5 Adet Yumurta sarısı 3 Adet Bütün Yumurta 1 Kg Un 35 Ml Zeytinyağı Sosu İçin: 1 Adet Orta Boy Soğan 1 Diş Sarımsak 200 Gr Mantar 1 Adet Tavuk Göğsü 200 Ml Krema (1 paket) 20 Gr İnce Doğranmış Fesleğen 10 Gr Tuz 5 Gr Beyaz Biber 40 Gr Parmesan Peyniri Fettucini Alfredo Nasıl Yapılır? Öncelikle hamur için bir kaseye un, yumurta sarısı, tam yumurta, zeytinyağı eklenir. Ve hamur...