Sağlıklı beslenmenin en temel kurallarından biri, sık sık balık tüketmektir. Hazırlaması oldukça kolay, kalorisi düşük fırında sebzeli palamut tarifimizle daha iyi beslenecek ve kilo vereceksiniz.

Fırında sebzeli palamut tarifimizde roka sosuyla ikram etmeyi öneriyoruz çünkü roka, kemikleri güçlendiren kalsiyum içermesi ödem atıcı özelliğiyle harika bir bitkidir.

Malzemeler,

1 adet palamut

1 adet domates

1 adet kuru soğan

1 yemek kaşığı zeytinyağı

1 yemek kaşığı mısır unu

Sosu için,

Yarım çay bardağı ceviz içi

Çeyrek demet roka

2 diş sarımsak

1 tatlı kaşığı zeytinyağı

Dilediğiniz kadar zayıflamaya yardımcı baharatlar

Hazırlanışı,

Palamut, domates ve soğanı halka şeklinde doğrayın. Önce zeytinyağına sonra mısır ununa batırıp üst üste fırın tepsisine dizip, üzeri kızarana kadar pişirin. Roka sosu için verilen malzemeleri robotta çekin ve servis yaparken resimdeki gibi balığın üzerine yerleştirin. Afiyet olsun.