Chia tohumuna bayılıyorum çünkü kilo vermekten sağlığı güçlendirmeye kadar muhteşem faydaları var. Üstelik, suçluluk duymadan yiyebileceğimiz tatlılar yapmamıza imkan sağlıyor. Son keşfim kakaolu chia puding tarifimi sizlerle paylaşıyorum. Merak etmeyin, tarifin sonunda chia tohumu faydaları, nerede satıldığı, kalorisi gibi bilgilere cevap olacak.

Ben chia pudingimi geceden hazırlıyorum çünkü ne kadar uzun süre beklerse o derece lezzetli oluyor. Ama siz, sabah hazırlayıp ikindi vakti ara öğününde yiyebilirsiniz. Çalışanlar, öğrenciler saklama kabında yapıp çantasında götürebilir ve ara öğünde afiyetle yiyebilirler.

Malzemeler,

1 dolu yemek kaşığı chia tohumu
1 su bardağı yarım yağlı süt
1 tatlı kaşığı şekersiz kakao
1 avuç dilimlenmiş çilek
1 tatlı kaşığı ceviz içi
1 çay kaşığı toz tarçın
1 çay kaşığı organik bal

Hazırlanışı,

Dünyanın en kolay tatlısı bu olsa gerek!
Tüm malzemeleri kasede karıştırıp buzdolabına koyun.
Sabaha kadar veya en az 5 saat bekletin.
Yeme saati geldiğinde iyice karıştırın.
İşte hazır, nefis chia puding sizi bekliyor!

Chia tohumu

Chia tohumu protein, kalsiyum, C vitamini ve diyet lifi içerir.

Önemli bilgiler,

Emziren anneler ve hamileler chia tohumu tüketebilir.

İnek sütü yerine keçi, koyun sütü ile badem sütü ve Hindistan cevizi sütü kullanabilirsiniz.

Çilek yerine ahududu, muz, dut, böğürtlen gibi mevsim meyveleri de olur.

Çok tatlı sevmiyorsanız, bal kullanamayabilirsiniz.